Cinta

Dari jiwa dan raga setiap insan ,
bukan hanya melahirkan cinta pada seorang kekasih ,
cinta juga boleh lahir untuk semua makhluk Allah .

Cinta Yang Paling Utama ,
Cintailah Allah Yang Maha Suci .


Buat kalian ...

Apa saja dari blog ini, andai di ambil tanpa kebenaran,
saya tidak halalkan. Kalian di benarkan link blog ini . Selamat membaca , melihat dan mendengar .. Terima kasih .

Sabtu, 6 Februari 2010

Burung Puyuh Bermadu Cinta

Masak bersama Cinta .

Bahan utama :
5 ekor burung Puyuh .
Goreng separuh masak .
( Biar minyak betul 2 panas baru mula goreng )

Bahan2 ini perlu dikisar
Kalau suka boleh digiling :
75 gm bawang kecil .
40 gm bawang putih .
25 gm halia.
50 gm serai .
75 gm bawang besar .

Bahan2 lain .
20 gm kayu manis
5 gm buah pelaga
5 gm bunga cengkih .
25 gm pes tomato .
60 gm asam jawa .( jadikan air asam jawa pekat )
100 gm madu .
125 gm minyak masak .
Sedikit daun ketumbar ( kalau tak suka tak perlu )
Garam ikut selera .

Bahan 2 hiasan
300 gm Nenas . ( potong ikut kegemaran anda )
50 gm Cili hijau . ( di belah 4 ) .
50 gm Cili merah . ( di belah 4 ) .

Cara cara memasak :

Panaskan minyak untuk menumis .
Masukkan buah pelaga ,kayu manis dan bunga cengkih .
Kemudian masukkan bahan2 yang dikisar .
Kemudian masukkan pes tomato .
Kacau hingga mendidih .

Masukkan Burung Puyuh ,
kacau hingga sebati ,
Masukkan air asam jawa , madu dan garam megikut citarasa .

Kacau hingga sebati .
Bila sudah masak , hidangkan .
Hiaskan dgn cili merah, cili hijau ,nenas dan ketumbar kalau suka .

Selamat mencuba dan menjamun selera .

hihihi ......rasipi cinta .

10 ulasan:

:: hayati :: berkata...

hehe insanbiasa ni chef ker???
pandai masak rupeny...huhu

daging burung sedap x???

Fazleyatul Aini berkata...

bleh wat hidangan pengantin ni
hehehe
suka puyuh halia
sedap

Unknown berkata...

huh! ingatkan ada sajak je resipi pun ade? hehehe

Melatidaisy berkata...

salam..

wah..ade resipi lagi kt sini..
nice :)
thanks 4 sharing..puyuh is my feveret :)

JijahJambu@Jj berkata...

bakat terpendam rupanya ...

best nye kalo dapat husband pandai masak .. heheh .. leh main masak masak selalu .. ahaks ..

Insan Biasa berkata...

hayati :

Chef Cinta ...... hihihi
Ada orang sedap
Ada orang tak .

Insan Biasa berkata...

Lya Colours :

Boleh

Puyuh halia ... sdp tu !!!!

Insan Biasa berkata...

Nick Irfan :

Makan makan ada nya ...

Insan Biasa berkata...

Jijahh :

Nanti main masak masak ye sayang ...

Insan Biasa berkata...

melatidaisy :

Terima kasih gak...